Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646275
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-627-5
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA CATALANA

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar- los al foc O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill peró imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calÇots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calÇots  i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calÇots.

Otros libros del autor en Libreria Alborada

Materia en Libreria Alborada

  • Cakepops pastelillos en palito -5%
    Titulo del libro
    Cakepops pastelillos en palito
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - 36 ideas originales, desde recetas fáciles hasta las más sofisticadas, desde redondas hasta las delici...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • CUBA GASTRONOMÍA -5%
    Titulo del libro
    CUBA GASTRONOMÍA
    Vázquez Gálvez, Madelaine;Tondre, Imogene
    Phaidon
    Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que r...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    45,00 €42,75 €

  • Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias -5%
    Titulo del libro
    Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias
    , VV.AA.
    Delallama ediciones
    El Club de Guisanderas de Asturias cumple 25 años de vida, y lo quiere  celebrar con esta publicación donde s...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,50 €23,28 €

  • Restaurante el empalme, las setas y sus recetas -5%
    Titulo del libro
    Restaurante el empalme, las setas y sus recetas
    AA.VV
    La trebere editorial
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • A MESA Y MANTEL
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    A MESA Y MANTEL
    VAL, JOSE DELFIN
    Val sanchez, jose delfin
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

La magrana en Libreria Alborada

  • El creuer del dazzler -5%
    Titulo del libro
    El creuer del dazzler
    London, Jack
    La magrana
    No disponible

    8,00 €7,60 €

  • Frankenstein -5%
    Titulo del libro
    Frankenstein
    Shelley, Mary
    La magrana
    El jove Frankenstein comenÇa les classes de química a la Universitat d'Ingolstadt. Allá descobreix un nou m...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • El cafe de la granota (butxaca) -5%
    Titulo del libro
    El cafe de la granota (butxaca)
    Nº 1
    Moncada i Estruga, Jesús
    La magrana
    El llibre aplega catorze narracions, ubicades en els paratges tan coneguts per l'autor: la seva Mequinensa nata...
    No disponible

    7,00 €6,65 €

  • El festi de l'amor -5%
    Titulo del libro
    El festi de l'amor
    Baxter, Charles
    La magrana
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • El gran amic gegant -5%
    Titulo del libro
    El gran amic gegant
    Nº 172
    Dahl, Roald
    La magrana
    Una nena órfena és raptada pel G.A.G. Com que es tracta d'un gegant bo  i vegetariá, no se la menja, sinó q...
    No disponible

    10,00 €9,50 €