Cocina de las setas de campo

Cocina de las setas de campo

Editorial:
Krk ediciones
EAN:
9788495401342
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-95401-34-2
Páginas:
124
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
COLECCION ASTURIAS

Descuento:

-5%

Antes:

9,62 €

Despues:

9,14 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En Europa crecen más de dos mil setas carnosas y de ellas, sólo medio centenar son apreciadas como manjar gastronómico. Seis de ellas son tóxicas mortales y aproximadamente un centenar producen trastornos gastrointestinales. Nunca se debe cocinar una seta que no tengamos perfectamente clasificada y reconocida. Del prólogo del autor. Página actualizada el 21.2.2003

Materia en Libreria Alborada

  • Alimentación alcalina -5%
    Titulo del libro
    Alimentación alcalina
    Vasey, Cristopher
    Edaf editorial
    El equilibrio ácido-básico para la salud es reconocido internacionalmente por terapeutas y enfermos como uno ...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Las cocineras de Sils -5%
    Titulo del libro
    Las cocineras de Sils
    Cuineres De Sils, Collectiu
    Rba
    Ya hace años que el colectivo La cuina a Sils, constituido originalmente por las populares abuelas de Sils, tr...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • ¿QUÉ VINO CON ESTE PATO? -5%
    Titulo del libro
    ¿QUÉ VINO CON ESTE PATO?
    CENTELLES, FERRAN
    Planeta
    Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Fer...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,95 €18,95 €

  • Cocina Catalana -5%
    Titulo del libro
    Cocina Catalana
    Sunyer Ollé, Alba
    Larousse
    Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradi...
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • Macarons al estilo francés -5%
    Titulo del libro
    Macarons al estilo francés
    AA.VV
    Lunwerg editores
    A todo el mundo le gusta comer macarons, pero una especie de mito nos lleva a creer que su realización es tan ...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Krk ediciones en Libreria Alborada