El libro de cocina de El Brasas

El libro de cocina de El Brasas. Recetas vegetales para disfrutar todo el año, trucos y mucho más

Nº:
00000
Editorial:
Grijalbo
EAN:
9788425367854
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-253-6785-4
Páginas:
192
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Cocina casera

Descuento:

-5%

Antes:

22,90 €

Despues:

21,76 €
IVA incluido
Comprar

¿Quieres introducir más vegetales en tus comidas? ¡Este libro esconde los sabores más explosivos y apetecibles! «Recuerdo la primera vez que  coseché un tomate cherri en el huerto de un amigo. El olor intenso y aquella explosión de sabor me concienciaron al momento de lo singular e increíble que es cualquier ingrediente en su punto óptimo. Tuve claro que fuera cual fuera la receta o preparación con esos tomates sería memorable. Ahí arrancó mi idilio con el mundo vegetal. Muchas personas todavía desconocen que el secreto de las comidas está, en gran medida, en la calidad de los ingredientes que utilizamos y que cocinar al ritmo de las temporadas nos regala lo mejor de la naturaleza en textura, gusto y aromas. Después de años cocinando e inspirado por las temporadas, he reunido este conocimiento en el libro  que tienes en tus manos. En él conocerás los mejores productos y combinaciones de cada estación a través de más de 60 recetas deliciosas y fáciles de preparar. Además, te voy a compartir bases y técnicas que te ayudarán a llevar tu cocina vegetal al siguiente nivel, para que tú y los tuyos disfrutéis comiendo y cocinando como nunca».

Otros libros del autor en Libreria Alborada

Materia en Libreria Alborada

  • LA DIETA PEGANA -5%
    Titulo del libro
    LA DIETA PEGANA
    Nº 00000
    Hyman, Mark
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €20,81 €

  • Sabores con solera de barcelona -5%
    Titulo del libro
    Sabores con solera de barcelona
    Isabel Acevedo Carrero
    Amat editorial
    En este libro se recogen gran parte de los restaurantes con más solera  de Barcelona, los centenarios, los cl...
    No disponible

    22,85 €21,71 €

  • Tapas y Pintxos de Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Tapas y Pintxos de Barcelona
    Koldo Royo
    Styria
    Tapas y pintxos de Barcelona ofrece un recorrido riguroso y sin prejuicios por 150 establecimientos imprescindi...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • COMIDAS DOS NATIVOS DO NOVO MUNDO
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    COMIDAS DOS NATIVOS DO NOVO MUNDO
    MESSIAS S. CAVALCANTTE
    Sa editora
    Este livro traz uma pesquisa extensa e inédita para os leitores brasileiros. Messias S. Cavalcante escreve sob...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    18,72 €17,78 €

  • Elaboraciones básicas de productos de pastelería -5%
    Titulo del libro
    Elaboraciones básicas de productos de pastelería
    Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier
    Paraninfo
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0820) Elaboraciones básicas de productos de pas...
    No disponible

    24,00 €22,80 €

Grijalbo en Libreria Alborada

  • A TRAVES DE LA CORTEZA TERRESTRE
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    A TRAVES DE LA CORTEZA TERRESTRE
    EVERGLYN, LORD
    Grijalbo
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,95 €9,45 €

  • Diatriba de amor contra un hombre sentado -5%
    Titulo del libro
    Diatriba de amor contra un hombre sentado
    García Márquez, Gabriel
    Grijalbo
    No disponible

    5,98 €5,68 €

  • El aroma del delito -5%
    Titulo del libro
    El aroma del delito
    Nº 00000
    Bonda, Katarzyna
    Grijalbo
    Katarzyna Bonda es la reina de la novela criminal en Polonia MÁS DE 2.000.000 DE LIBROS VENDIDOS Una ambiciosa...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,90 €20,81 €

  • 100 menús infantiles para llevar -5%
    Titulo del libro
    100 menús infantiles para llevar
    Graimes,Nicola
    Grijalbo
    No disponible

    7,00 €6,65 €

  • UN HOMBRE CAE -5%
    Titulo del libro
    UN HOMBRE CAE
    AA.VV
    Grijalbo
    El periodista Jordi Basté y el escritor Marc Artigau presentan el primer caso del detective privado Albert Mar...
    No disponible

    18,90 €17,96 €