El lluç

El lluç. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
45
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494179129
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941791-2-9
Páginas:
19
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de mercat

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs amb un alt contingut en aigua,  proteïnes i àcid f.lic, baix en greix i una bona font de minerals com  ara calci, f.sfor, magnesi, sodi, iode i potassi, a més de vitamina A, B1, B2 i B6, entre altres importants valors nutricionals. El lluç és un producte que es prepara amb molta facilitat i que es pot cuinar de moltes maneres diferents: al vapor, fregit, guisat, arrebossat i al  forn.

Materia en Libreria Alborada

  • Sushi. Técnica y sabor (2019) -5%
    Titulo del libro
    Sushi. Técnica y sabor (2019)
    Barber, Kimiko
    Blume
    El sushi no es más que "arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Cocina Tailandesa -5%
    Titulo del libro
    Cocina Tailandesa
    Nº LG
    AA.VV
    Edaf editorial
    Libro de cocina fácil de usar y lista de la compra en uno.  Las recetas de CookSmart hacen el comer en ca...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    4,95 €4,70 €

  • Sopas -5%
    Titulo del libro
    Sopas
    Alícia, Fundación
    Planeta
    Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espe...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    29,00 €27,55 €

  • Trigo sarraceno -5%
    Titulo del libro
    Trigo sarraceno
    Catz, Clemence
    Beta editorial
    Aproveche sus componentes mucilaginosos para preparar BLINIS sin huevos o una masa de pizza sin gluten. Consuma...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Cocina sencilla para tiempos complicados
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Cocina sencilla para tiempos complicados
    Nº 1718
    Marrodan Prados, Igone
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    8,67 €8,24 €

Sd edicions en Libreria Alborada

  • Un dia amb en Peter -5%
    Titulo del libro
    Un dia amb en Peter
    Danés Gasol, Ona
    Sd edicions
    En Peter és un pollet més aviat reflexiu i tranquil que viu en plena naturalesa amb la Michelle, la seva gata...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • L'abric de Proust -5%
    Titulo del libro
    L'abric de Proust
    Foschini, Lorenza
    Sd edicions
    Segona edició revisada de la novel·la de Lorenza Foschini. Aquesta no és una hist.ria de ficció tot el que ...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Endevina què em passa -5%
    Titulo del libro
    Endevina què em passa
    BATLLE ASUN
    Sd edicions
    "Endevina què em passa" se centra en els sentiments. El protagonista és un nen i és aquest nen qui amb la se...
    No disponible

    8,50 €8,08 €

  • Tamara de Lempicka, Art Deco -5%
    Titulo del libro
    Tamara de Lempicka, Art Deco
    BLOSS, WILLI
    Sd edicions
    Tamara de Lempicka, nacida Tamara Rosalia Gurwik-Górska (Varsovia, 16 demayo de 1898 - Cuernavaca 18 de marzo ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,00 €14,25 €

  • Monstres dins de monstres -5%
    Titulo del libro
    Monstres dins de monstres
    Pere Ginard
    Sd edicions
    No disponible

    15,50 €14,73 €