El xai a taula

El xai a taula

Editorial:
Viena
EAN:
9788483309193
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8330-919-3
Páginas:
144
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
260
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

La carn de xai és la carn més tradicional a Catalunya des de l'antiguitat. Es ideal per a trobades d'amics, familiars, sopars d'estiu i a l'hivern al voltant de la llar de foc. Aixó, ho sap bé Rosa March, autora del llibre, que es dedica a la cria i venda de bestiar oví. Un recull de les millors receptes de l'autora, des de les  més tradicionals de pagés fins a les que se servien a les taules de l'antiguitat, sense oblidar les receptes exótiques, económi-ques i de festa. Només cal que ens hi atrevim, i veurem que fácil que és portar el xai a taula.

Materia en Libreria Alborada

  • El libro joven del buen chef -5%
    Titulo del libro
    El libro joven del buen chef
    Bustos, Alicia
    Rialp
    Este no es un libro de recetas. Es mucho más. En pocas líneas reúne los mejores consejos de una de nuestras ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    13,00 €12,35 €

  • JONCAKE. Edición en inglés -5%
    Titulo del libro
    JONCAKE. Edición en inglés
    Nº 17
    Cake, Jon
    Planeta
    The book and recipes of the great gourmet renovator of cheesecakes, at  the height of the current fever.Where d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,00 €22,80 €

  • Asturias. cocina tradicional -5%
    Titulo del libro
    Asturias. cocina tradicional
    Fidalgo Sánchez, José Antonio; Martínez Fernández, Elviro
    Everest
    Asturias, la región de los más de doscientos verdes, es tierra de buen  comer. Su cocina tradicional alterna ...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • Catalunya a la copa i al plat -5%
    Titulo del libro
    Catalunya a la copa i al plat
    Nº 26
    Caramés Núñez, Gessamí
    Cossetania edicions
    FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,50 €20,43 €

  • La cuina de l'Àvia Remei (dissetena edició - Més de 48.000 exemplars venuts) -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'Àvia Remei (dissetena edició - Més de 48.000 exemplars venuts)
    Remei Ribas Aguilera
    Cossetania edicions
    Carns, verdures, peixos, postres... res se li resisteix a aquesta dona. Tenim a les mans un llibre ple de la ri...
    No disponible

    11,90 €11,31 €

Viena en Libreria Alborada

  • Barcelona, les corts -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, les corts
     
    Viena
    No disponible

    8,40 €7,98 €

  • Déu, cosmos, caos -5%
    Titulo del libro
    Déu, cosmos, caos
    Jou Mirabent, David
    Viena
    Una obra polifónica extraordinária que estableix ponts de diáleg necessaris entre ciéncia i religió. El di...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Sang calenta -5%
    Titulo del libro
    Sang calenta
    Nº 20
    Némirovsky, Irène
    Viena
    En un poblet de la Borgonya d'una tranquil·litat aparentment inalterable, Silvio, un home gran i solitari que ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,00 €15,20 €

  • Cartogrfaies de deu -5%
    Titulo del libro
    Cartogrfaies de deu
    Nº 207
    Jou, David
    Viena
    Una exploració poética de la dimensió religiosa amb un acostament al diáleg entre el cristianisme, el judai...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • CREURE ENCARA? DEU MEDITACIONS -5%
    Titulo del libro
    CREURE ENCARA? DEU MEDITACIONS
    Carbonell, Josep Maria
    Viena
    ¿Podem creure en Déu en les nostres societats occidentals secularitzades, on la descreenÇa i la indiferénci...
    No disponible

    14,00 €13,30 €