Nuevas recetas de cocina

Nuevas recetas de cocina

Editorial:
Alianza
EAN:
9788420656366
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-206-5636-6
Páginas:
512
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
135
Alto:
175
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
NUEVO LIBRO BOLSILLO

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El enorme éxito alcanzado por «1080 recetas de cocina» ¡recetario ya clásicoadoptado por centenas de miles de hogares españoles¡ se ve a la  vezcompletado y coronado por estas NUEVAS RECETAS DE COCINA que, divididas endoce apartados y un apéndice, ofrece SIMONE ORTEGA en este  volumen. La obrasigue los mismos criterios de calidad y concisión de la anterior, de formatal que las instrucciones pueden ser llevadas a la práctica sin necesidad deque los lectores posean especial maestría culinaria. Particular atenciónreciben las recetas económicas, no por ello menos sabrosas, y la adecuaciónde los platos tradicionales para permitir en su preparación el empleo de losactuales utensilios de cocina que permiten batir, triturar y picar.

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