100% chocolate y otros postres

100% chocolate y otros postres

Editorial:
San pablo editorial
EAN:
9788428541886
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-285-4188-6
Páxinas:
62
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
300
Alto:
210
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

5,95 €

Despois:

5,65 €
IVE incluído

50 recetas con chocolate (tartas, galletas, helados, cremas, batidos, bombonesà), presentadas en un práctico libro-atril para consultar cómodamente mientras se cocina. En cada receta se indica el tiempo y todos los pasos del proceso de elaboración, los ingredientes necesarios, el número de comensales, el grado de dificultad, el toque maestro para conseguir un postre único y fotografías orientativas para  la presentación del plato. Además, incluye una breve historia del chocolate y sus modalidades, técnicas para fundirlo y decorar con él, y dos páginas con plantillas para personalizar los postres.

Materia en Libreria Alborada

  • Guía Peñín de los vinos españa 2012 -5%
    Titulo del libro
    Guía Peñín de los vinos españa 2012
    Anaya
    Anaya
    Novedades Guía 2012: * Cata de + de 9.800 vinos o 2.300 vinos Blancos catados o 5.600 vinos Tintos catados o 6...
    No disponible

    27,00 €25,65 €

  • Crudo -5%
    Titulo del libro
    Crudo
    Bourdain, Anthony
    Planeta
    Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos a...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • Sabor con salud -5%
    Titulo del libro
    Sabor con salud
    AA.VV
    Plataforma editorial
    Como decía ya en el siglo V a.C. el médico griego Hipócrates en su famosa frase «deja que tu alimento sea t...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Manipulación de alimentos en los helados y horchatas -5%
    Titulo del libro
    Manipulación de alimentos en los helados y horchatas
    Ceballos Atienza, Rafael
    Formacion alcala
    Justificación manipuladores de alimentos. Su composición. Fases de elaboración.recepción y almacenamiento y...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Con un par de huevos. Edición tapa blanda -5%
    Titulo del libro
    Con un par de huevos. Edición tapa blanda
    Nº 15
    Miró, Joan Antoni
    Cupula (libros cupula)
    La tortilla, en cualquiera de su multitud de variantes, es un clásico de la cocina española, apetecible a cua...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

San pablo editorial en Libreria Alborada

  • Solo Dios Basta -5%
    Titulo del libro
    Solo Dios Basta
    Biela, Slawomir
    San pablo editorial
    ¿En qué o en quién ponemos nuestra esperanza? ¿Con qué o con quién contamos? La necesidad de seguridad es...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Padres De La Iglesia -5%
    Titulo del libro
    Padres De La Iglesia
    Laporte, Jean
    San pablo editorial
    No es fácil para un lector adentrarse en el campo de la Patrología: a la distancia tan grande de tiempo que m...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    32,00 €30,40 €

  • El poder de la fe -5%
    Titulo del libro
    El poder de la fe
    Nº 5
    Dajczer, Tadeusz
    San pablo editorial
    La fe no es algo físico o estático sino que aparece como un proceso vital constante, pero sobre todo supone u...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,60 €11,97 €

  • Jesús Nos Quiere. Padres N.Galilea -5%
    Titulo del libro
    Jesús Nos Quiere. Padres N.Galilea
    Miguélez Miguélez, Vicente
    San pablo editorial
    Los padres tienen la hermosa tarea de la educación cristiana de los hijos. Este conjunto de materiales, corres...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    6,50 €6,18 €

  • LOS SIETE CABRITILLOS -5%
    Titulo del libro
    LOS SIETE CABRITILLOS
    AA.VV
    San pablo editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €