De la tierra al plato

De la tierra al plato

Editorial:
Rba
EAN:
9788498672251
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9867-225-1
Páxinas:
160
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
255
Alto:
255
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

42,00 €

Despois:

39,90 €
IVE incluído

El prestigioso cocinero Joaquín Koerper, cuya cocina ha sido premiada con varias estrellas Michelin, nos ofrece en este libro un compendio de sus mejores recetas. Se trata de una selección de propuestas para elaborar primeros platos, segundos y postres siguiendo la técnica impecable del cocinero alemán.

Materia en Libreria Alborada

  • JAPÓN -5%
    Titulo del libro
    JAPÓN
    Singleton Hachisu, Nancy
    Phaidon
    Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y y...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    49,95 €47,45 €

  • De las cosas del comer -5%
    Titulo del libro
    De las cosas del comer
    Ribagorda López, José
    Planeta
    «Cuanto más me intereso por la gastronomía, más consciente soy de lo que me queda por conocer y por descubr...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Cocina pasion -5%
    Titulo del libro
    Cocina pasion
    Tomasini, E.
    De vecchi
    ¿Conoce ya las propiedades afrodisíacas de la canela, la mostaza, la pimienta, la cúrcuma, el romero, la vai...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    5,00 €4,75 €

  • Planet cake niños -5%
    Titulo del libro
    Planet cake niños
    Culter, Paris
    Juventud
    Con Planet Cake NIÑOS, los pasteles para niños son mucho más divertidos. Podréis elegir entre una gran vari...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    25,00 €23,75 €

  • OBJETIVO CUPCAKE PERFECTO 2 -5%
    Titulo del libro
    OBJETIVO CUPCAKE PERFECTO 2
    OBREGON ALMA
    Pais aguilar
    Abre las páginas de este delicioso recetario y verás 50 nuevas recetas  de cupcakes sorprendentes: de chile f...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Rba en Libreria Alborada

  • El mejor de los mundos posibles. -5%
    Titulo del libro
    El mejor de los mundos posibles.
    Nº 9
    Lord, Karen
    Rba
    La humanidad se ha extendido y diversificado por el universo creando sociedades y culturas diferenciadas y ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Cocinar juntos -5%
    Titulo del libro
    Cocinar juntos
    Fargas, Eulalia
    Rba
    Cocinar con niños y niñas puede ser un juego divertido y más fácil de lo que nos pensamos. Sólo nos hacen ...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Sufrian por la luz -5%
    Titulo del libro
    Sufrian por la luz
    Ben Jelloun, Tahar
    Rba
    iSufrían por la luz/i narra los terribles hechos acontecidos en la prisión de Tazmamart, en medio del desiert...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • APERTURAS DE AJEDREZ -5%
    Titulo del libro
    APERTURAS DE AJEDREZ
    Illescas, Miguel
    Rba
    ¿Quieres desplegar las piezas, dominar el centro o enrocar rápidamente? Este curso de aperturas te mostrará&...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,90 €13,21 €

  • El castillo de Saint-Chartier -5%
    Titulo del libro
    El castillo de Saint-Chartier
    Fornesa, Ivo
    Rba
    ¿Quién iba a sospechar que el vetusto castillo de Saint-Chartier, una fortaleza medieval cuyos orígenes se&n...
    No disponible

    9,95 €9,45 €