Gastronomia i cuina valenciana

Gastronomia i cuina valenciana. Castelló, València i Alacant

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484787020
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-8478-702-0
Páxinas:
240
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
Sèrie 4

Desconto:

-5%

Antes:

12,00 €

Despois:

11,40 €
IVE incluído
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d'interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d'avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Outros libros do autor en Libreria Alborada

  • DELICIES EN LLANURA -5%
    Titulo del libro
    DELICIES EN LLANURA
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Cossetania edicions
    Tan fácil com obrir una llauna i posar-hi un toc personal. Aquestes noves i originals tapes sorprendran gratam...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Gastronomie et cuisine valencienne -5%
    Titulo del libro
    Gastronomie et cuisine valencienne
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Berceau de cultures et de civilisations, la gastronomie valencienne tire le meilleur parti de l'incroyable abon...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • Barcelona, gastronomia i cuina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomia i cuina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • Barcellona, gastronomia e cucina -5%
    Titulo del libro
    Barcellona, gastronomia e cucina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través  de los siglos por influencias muy dive...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Gastronomía y cocina valenciana -5%
    Titulo del libro
    Gastronomía y cocina valenciana
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia v...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

Materia en Libreria Alborada

  • EL APRENDIZ DE PANADERO -5%
    Titulo del libro
    EL APRENDIZ DE PANADERO
    Reinhart, Peter
    Rba
    Descubre junto al maestro Peter Reinhart cincuenta recetas de panes clásicos, como la ciabatta rústica, el&nb...
    No disponible

    36,00 €34,20 €

  • APRENDE A COMER E A COZINHAR -5%
    Titulo del libro
    APRENDE A COMER E A COZINHAR
    Figuerola Martín, Mercedes
    Everest editora
    No disponible

    15,65 €14,87 €

  • HISTORIA DE LOS ALIMENTOS 2
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    HISTORIA DE LOS ALIMENTOS 2
    Nº 1520
    TOUSSAINT-SAMAT,MAGUELONNE
    Alianza editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    7,40 €7,03 €

  • Libro de cocina de la Chacha Dolores -5%
    Titulo del libro
    Libro de cocina de la Chacha Dolores
    Nº 207
    Márquez Núñez, Vicenta Mª.
    Renacimiento editorial
    Este libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de á...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • MURCIA ENTRE BOCADO Y TRAGO
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    MURCIA ENTRE BOCADO Y TRAGO
    Garcia Abellan, Juan Ediciones Mediterraneo
    Ediciones mediterraneo
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

Triangle postals en Libreria Alborada

  • Cal. 2026 Pared (16x16 cm) Menorca-B (Cala Morell) -5%
    Titulo del libro
    Cal. 2026 Pared (16x16 cm) Menorca-B (Cala Morell)
    AA.VV
    Triangle postals
    No disponible

    5,51 €5,23 €

  • La Basílica de la Sagrada Família -5%
    Titulo del libro
    La Basílica de la Sagrada Família
    Carandell i Robusté, Josep M.
    Triangle postals
    The Temple of the Sagrada Família, under construction since 1882 and situated in the Eixample district of Barc...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Gaudí -5%
    Titulo del libro
    Gaudí
    Cirlot Laporta, Juan Eduardo
    Triangle postals
    La millor guia visual per iniciar-se en el món artístic dÆAntoni Gaudí. Conté les claus de cadascuna de le...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Santes Creus, Monasterio Real -5%
    Titulo del libro
    Santes Creus, Monasterio Real
    Puig Castellano, Jordi
    Triangle postals
    En la orilla izquierda del pequeño río Gaià, se levanta uno de los grandes monasterios cistercienses de Euro...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,50 €12,83 €

  • Barcelona con el bus turístico -5%
    Titulo del libro
    Barcelona con el bus turístico
    Liz Rodríguez, Josep
    Triangle postals
    Una guia fotogràfica pensada per acompanyar els visitants que han optat per conèixer la ciutat amb el Bus Tur...
    No disponible

    5,95 €5,65 €