Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas

Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas

Editorial:
Geoplaneta
EAN:
9788408119821
Ano de edición:
Materia
GU?AS DE VIAXE
ISBN:
978-84-08-11982-1
Páxinas:
144
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
GEOPLANETA-LONELY PLANET

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Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías  y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesanaSelección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: fichas de cata completas, ruedas organolépticas y propuestas de maridajesTextos explicativos sobre cada una de las microcervecerías: orígenes e historia de la fábrica, equipamientos, curiosidades?Recetas de cocina con distintos tipos de cerveza artesanaDirectorio de todas las marcas existentes en el mercado español

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