Per què alguns pebrots piquen i altres no

Per què alguns pebrots piquen i altres no. Curiositats alimentàries i explicacions científiques

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415224235
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-15224-23-5
Páxinas:
304
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
160
Alto:
230
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

19,90 €

Despois:

18,91 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Ada Parellada, nascuda a Granollers, el 1967 filla de la fonda Europa de Granollers, avui gestiona els restaurants Semproniana, el Pla dels Angels i Petra. Dos fills, la cuina, els restaurants, tallers per engrescar els infants a menjar de tot, xerrades, llibres i col·laboracions amb els mitjans de comunicació ocupen el dia d'aquesta  inquieta restauradora. Dani Jiménez, (Barcelona, 1977) és físic i divulgador científic. Especialitzat en l'ús dels experiments com a eina d'estimulació científica, ha estat pioner en la divulgació de la ciéncia no formal a la televisió. En els darrers anys ha col· laborat amb CosmoCaixa Barcelona, TV3, Catalunya Rádio, el diari Avui, la revista Nat, TVE o el setmanari Hora Nova. També és autor de dos llibres: "Ciéncia a un euro" i "Ciéncia a dos euros". Actualment, condueix la secció de ciéncia a "La partida" de TV3.

Materia en Libreria Alborada

  • El buffet vegetariano -5%
    Titulo del libro
    El buffet vegetariano
    Brooks Brown, Celia
    Integral
    Si tienes previsto organizar una fiesta, un cóctel elegante o una barbacoa veraniega, existen muchas posibilid...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Libro de las conservas -5%
    Titulo del libro
    Libro de las conservas
    Brown, Lynda
    H.blume
    De las mermeladas tradicionales a los exóticos chutneys, de la elaboración de vino al ahumado, del escabeche ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Pil-pil y lacón con grelos -5%
    Titulo del libro
    Pil-pil y lacón con grelos
    Nº 2
    Andrés, Tamara
    Literarte
    Colección que aúna la literatura y la restauración típicas vasca y gallega. Cinco autores vascos y cinco ga...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    10,00 €9,50 €

  • Cocinero sin galones:cocina tradicional alicante y comarca -5%
    Titulo del libro
    Cocinero sin galones:cocina tradicional alicante y comarca
    Oliver, Miguel
    Ecu
    En este libro, Miguel Oliver ha querido tener en cuenta que el arte culinario es una forma creativa de preparar...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Girardet. La cocina de las emociones -5%
    Titulo del libro
    Girardet. La cocina de las emociones
    Frédy Girardet
    Everest
    Un gran éxito editorial en Suiza y Francia que ahora también se instala entre nosotros y a través del cual l...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

Ara llibres en Libreria Alborada

  • El país de Lula -5%
    Titulo del libro
    El país de Lula
    Pobleti Teixidó, Montserrat
    Ara llibres
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • La Maternitat d'Elna. NE 2022 -5%
    Titulo del libro
    La Maternitat d'Elna. NE 2022
    Nº 1
    Montellà i Carlos, Assumpta
    Ara llibres
    Un relat essencial per conèixer un dels capítols més dramàtics, tendres i desconeguts de la nostra postguer...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,90 €11,31 €

  • L'aventura de volar -5%
    Titulo del libro
    L'aventura de volar
    Garcia Álvarez, Betsabé
    Ara llibres
    Va ser la primera dona del nostre país a obtenir el títol de pilot d'avió, el 1931, amb només 17 anys. En t...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • El món d'ahir #8 -5%
    Titulo del libro
    El món d'ahir #8
    Antich i Valero, Xavier
    Ara llibres
    El món dÆahir és una publicació trimestral, en paper únicament i de temàtica hist.rica, 'hist.ria d'autor...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • CóRRER O MORIR ED. ESPECIAL - CAT -5%
    Titulo del libro
    CóRRER O MORIR ED. ESPECIAL - CAT
    KILIAN JORNET
    Ara llibres
    No disponible

    21,90 €20,81 €