Química i bioquímica dels aliments

Química i bioquímica dels aliments

Editorial:
Publicacions i edicions de la universita
EAN:
9788483382110
Ano de edición:
ISBN:
978-84-8338-211-0
Páxinas:
158
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
Text-guia

Desconto:

-5%

Antes:

11,27 €

Despois:

10,71 €
IVE incluído
Comprar

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pr.pia àrea  d'ensenyament

Publicacions i edicions de la universita en Libreria Alborada

  • Innovacions lèxiques i semàntiques en la documentació llatina medieval -5%
    Titulo del libro
    Innovacions lèxiques i semàntiques en la documentació llatina medieval
    Puig Rodríguez-Escalona, Mercè
    Publicacions i edicions de la universita
    De lÆèpoca de lÆedat mitjana conservem un conjunt documental excepcionalment ric, escrit en un llatí mediev...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,00 €11,40 €

  • Normativa sobre instruments del tràfic empresarial -5%
    Titulo del libro
    Normativa sobre instruments del tràfic empresarial
     
    Publicacions i edicions de la universita
    Bé que la progressiva «descodificació» del Codi de comerç no ha afectat en gran mesura els instruments del...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,99 €9,49 €

  • In Africa et in Hispania: Études sur l'Huile Africaine -5%
    Titulo del libro
    In Africa et in Hispania: Études sur l'Huile Africaine
    Mrabet, Abdellatif / Remesal Rodríguez, José
    Publicacions i edicions de la universita
    La presente obra es fruto de un proyecto de cooperación científica hispano-tunecino puesto en marcha en 2005 ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    49,00 €46,55 €

  • Anar i tornar a Brossa -5%
    Titulo del libro
    Anar i tornar a Brossa
    AA.VV
    Publicacions i edicions de la universita
    «Anar i tornar a Brossa» és una mostra que, a prop.sit de la commemoració del centenari del naixement del p...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    18,00 €17,10 €

  • El léxico religioso en los diccionarios de la Real Academia Española -5%
    Titulo del libro
    El léxico religioso en los diccionarios de la Real Academia Española
    Sánchez García, Francisco José
    Publicacions i edicions de la universita
    Mediante un corpus compuesto por más de 600 voces, en este libro se aborda el estudio del léxico de la religi...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    21,00 €19,95 €