Sensory analysis for food and beverage quality control

Sensory analysis for food and beverage quality control

Editorial:
Woodhead publishing
EAN:
9780081014677
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-0-08-101467-7
lingua:
INGLES
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

202,80 €

Despois:

192,66 €
IVE incluído
Comprar

Materia en Libreria Alborada

  • LIBRO DE COCINA DE LA NO DIETA -5%
    Titulo del libro
    LIBRO DE COCINA DE LA NO DIETA
    STILES, TARA
    Sirio editorial
    En su Libro de cocina de la no-dieta, la fundadora del Strala Yoga, diseñadora de moda y empresaria Tara Stile...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • Delicias de La Cocina Peruana
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Delicias de La Cocina Peruana
    Granda, Mariana
    Ibd podiprint
    Este libro esta dirigido a aquellas personas que deseen probar la diversidad de platos de la cocina peruana,esp...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    20,98 €19,93 €

  • Cuinar per ser feliç -5%
    Titulo del libro
    Cuinar per ser feliç
    Carme Ruscalleda
    Labutxaca
    A Cuinar per ser feliÇ hi ha abocada la saviesa culinária de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    10,95 €10,40 €

  • Cocinar con el lavavajillas -5%
    Titulo del libro
    Cocinar con el lavavajillas
    Casali, Lisa
    Larousse
    Cocinar donde parecía imposible: quizás no lo haya pensado nunca, pero  el calor que produce un lavavajillas ...
    No disponible

    10,50 €9,98 €

  • Pan casero -5%
    Titulo del libro
    Pan casero
    Yarza, Ibán
    Anaya
    «Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán  Yarza el momento más mágico del p...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Woodhead publishing en Libreria Alborada