De l'hort al plat

De l'hort al plat

Editorial:
Rosa dels vents
EAN:
9788419259868
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19259-86-8
Páginas:
232
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
202
Alto:
140
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Divulgació

Descuento:

-5%

Antes:

21,90 €

Despues:

20,81 €
IVA incluido
Comprar

Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és  història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

Materia en Libreria Alborada

  • 500 recetas para el verano
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    500 recetas para el verano
    Nº COCINA
    Varios autores
    De vecchi ediciones
    Un libro que selecciona un buen número de recetas sanas y apetitosas: ensaladas, platos combinados, sándwiche...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,50 €13,78 €

  • Galletas y comida para gatos -5%
    Titulo del libro
    Galletas y comida para gatos
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • La caja de magdalenas de Xavier Barriga -5%
    Titulo del libro
    La caja de magdalenas de Xavier Barriga
    Barriga,Xavier
    Grijalbo
    Magdalenas...dulces, integrales, tipo muffin, saladas, sin gluten... sea cual sea tu tipo aquí hay una magdale...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • Zumos y batidos -5%
    Titulo del libro
    Zumos y batidos
    Lincoln, Cris
    Pais aguilar
    Nada mejor que una buena aportación diaria de fruta y vegetales frescos para mantener una dieta sana y natural...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Eat! -5%
    Titulo del libro
    Eat!
    Vega Hernando (Eating Patterns)
    Lunwerg editores
    «Los mejores trucos para preparar platos atractivos que se comen con los ojos.» ABC Eat! es un elogio a ...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Rosa dels vents en Libreria Alborada

  • Cartes a un jove científic -5%
    Titulo del libro
    Cartes a un jove científic
    Wilson, Edward
    Rosa dels vents
    Els savis i apassionats consells d'E.O. Wilson a les noves generacions  de científics. «Benvolgut amic: Al ca...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • EL DOBLE SECRET DE LA FAMILIA LESSAGE -5%
    Titulo del libro
    EL DOBLE SECRET DE LA FAMILIA LESSAGE
    Destombes, Sandrine
    Rosa dels vents
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • La bullanga de Barcelona -5%
    Titulo del libro
    La bullanga de Barcelona
    Nº 00000
    Roca, Jordi
    Rosa dels vents
    Barcelona: la ciutat en flames El 25 de juliol de 1835 va tenir lloc a  Barcelona una revolta popular en què e...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • LA SAGRADA FAMÍLIA -5%
    Titulo del libro
    LA SAGRADA FAMÍLIA
    HENSBERGEN, GIJS VAN
    Rosa dels vents
    Una reconstrucció audaÇ de la biografia d'un edifici icónic, de ben segur el més representatiu de Barcelona...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • HISTÓRIA D´UN CANALLA -5%
    Titulo del libro
    HISTÓRIA D´UN CANALLA
    Navarro, Julia
    Rosa dels vents
    Sóc un canalla i no me'n penedeixo. Amb un canvi de registre audaÇ, Julia Navarro dissecciona l'ambició, la ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,96 €14,21 €