La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89662-45-2
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descuento:

-5%

Antes:

15,00 €

Despues:

14,25 €
IVA incluido

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Otros libros del autor en Libreria Alborada

Materia en Libreria Alborada

  • EN 10 MINUTOS -5%
    Titulo del libro
    EN 10 MINUTOS
    Souksisavanh, Orathay
    Librero
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • Pasteles sorpresa -5%
    Titulo del libro
    Pasteles sorpresa
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    ¡Estupendos por fuera, fantásticos por dentro!Todos nuestros pasteles esconden algo especial en el...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • RESERVA'T PER A LES POSTRES! -5%
    Titulo del libro
    RESERVA'T PER A LES POSTRES!
    CRUSELLAS CAPDEVILA, LLUC
    Ara llibres
    Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços per. que,...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,95 €22,75 €

  • Larousse de los postres -5%
    Titulo del libro
    Larousse de los postres
    Hermé, Pierre
    Larousse
    No disponible

    31,00 €29,45 €

  • Buñuelos, crepes y gofres -5%
    Titulo del libro
    Buñuelos, crepes y gofres
    Equipo Susaeta
    Susaeta ediciones
    No disponible

    3,01 €2,86 €

La magrana en Libreria Alborada

  • El dia de l'ós -5%
    Titulo del libro
    El dia de l'ós
    Lluis, Joan-lluis
    La magrana
    Una tarda, Bernadette rep en el seu pis de Barcelona un fax que l'avisa del suïcidi de la seva mare, allá al ...
    No disponible

    7,50 €7,13 €

  • PRIMAVERA, ESTIU, ETCÈTERA -5%
    Titulo del libro
    PRIMAVERA, ESTIU, ETCÈTERA
    Nº 00000
    Rojals, Marta
    La magrana
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,90 €19,86 €

  • Princeps -5%
    Titulo del libro
    Princeps
    Carandell Robuste, Josep Maria
    La magrana
    Barcelona, comenÇaments dels anys cinquanta. L'Eloi acaba d'aterrar a la ciutat des del seu Reus natal per est...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • Un cop morta -5%
    Titulo del libro
    Un cop morta
    Nº 00000
    Tejada, Laura
    La magrana
    Una hist.ria impactant i imprevisible, plena de suspens i gotes verinoses d'humor negre que ben podria estar fi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • Si quan et donen per mort un dia tornes -5%
    Titulo del libro
    Si quan et donen per mort un dia tornes
    LLORT, LLUIS
    La magrana
    Sona el timbre. Quins sentiments remouen la mare quan obre la porta i reconeix el fill, que va desaparéixer&nb...
    No disponible

    18,00 €17,10 €